Brusturele, o plantă aproape omnipotentă. Ce efecte are, ce să colecteze?

Brusturele, o plantă aproape omnipotentă. Ce efecte are, ce să colecteze?
Sursa foto: Getty images

Brusturele este o plantă (aproape) atotputernică. Aflați ce face, ce să preparați din brusture, când să o recoltați și alte informații interesante.

Caracteristici

Brusturele (Agrimonia eupatoria în latină) este una dintre cele mai cunoscute plante medicinale. Este cunoscut încă din Grecia și Egiptul antic.

A fost numită popular "sănătatea lumii", deoarece era considerată un panaceu universal.

Brusturele face parte din familia botanică Rosaceae.

Este o plantă erbacee perenă cu o tulpină înaltă de 30-80 cm. Tulpina este aspră și păroasă la atingere. Planta se caracterizează prin frunzele sale ciudat de penate, de dimensiuni diferite. În vârful tulpinii se află flori mici, galbene, dispuse în formă de ureche.

Înflorește din iunie până în august.

Crește mai ales în locuri uscate, se dezvoltă în păduri, pajiști și luminișuri și se găsește adesea la altitudini mai mari, pe dealuri sau pășuni.

În cultivarea industrială se utilizează soluri argilo-nisipoase. Prin urmare, se cultivă soiuri cultivate cu un conținut adecvat de substanțe active.

Istoria plantei

Brusturele este o plantă medicinală bine cunoscută și răspândită.

Denumirea sa latină Agrimonia Eupatoria provine de la numele lui Mithriades Eupator. Eupator a fost regele Pontului, un regat antic din Asia Mică. El era considerat un mare colecționar de plante și un faimos autor de scrieri botanice.

Autorul antic Pliniu cel Bătrân a scris despre el în lucrarea sa Historia naturalis (Istoria naturală) că aprecia foarte mult brusturele ca fiind o plantă medicinală utilă și versatilă.

Referiri la puterea de vindecare a brusturelui și la acțiunea sa în diverse probleme de sănătate pot fi găsite de-a lungul istoriei omenirii de atunci. De exemplu, în secolul al XV-lea a fost folosit ca ingredient principal în "apa arhebiană", un medicament pentru tratarea rănilor prin împușcare cauzate de armele de foc ale vremii - archebuzele.

În medicina tradițională iraniană, este folosită ca mijloc de promovare a funcției hepatice. Este cunoscută și pentru proprietățile sale antibacteriene și antiinflamatorii. Pe lângă acestea, borșul are și alte utilizări mai mult sau mai puțin documentate.

Ce principii active conține brusturele?

Brusturele conține câteva zeci de substanțe active. Multe dintre ele sunt responsabile de efectele sale benefice asupra sănătății umane.

Cele mai importante substanțe din plantă sunt substanțe numite polifenoli - complexe polizaharidice. Acestea sunt formate dintr-un număr de acizi organici și diverse zaharuri complexe.

Unii autori au sugerat că acest complex de substanțe, împreună cu coloranții vegetali (numiți flavonoide) din canola, este responsabil pentru activitatea antiinflamatoare și antioxidantă a plantei.

Uleiurile esențiale (uleiuri esențiale volatile) sunt, de asemenea, abundente și li se atribuie capacitatea sfeclei de a vindeca rănile.

De asemenea, conține taninuri și magneziu. Planta are, așadar, un gust amar și un efect astringent asupra pielii.

Brusturele în diferite perspective
Brusture - plantă proaspătă și uscată Sursa: Burdock: Getty Images

Datorită tuturor substanțelor active conținute de brusture, acțiunea sa poate fi rezumată astfel.

Brusturele are:

  • efecte antiinflamatorii
  • efecte astringente - este deosebit de utilă în vindecarea rănilor dificile și umflate, favorizează coagularea proteinelor și reduce fluxul și secreția de sânge
  • efecte antibacteriene
  • efecte antivirale
  • efecte fungicide (efecte antifungice)
  • efecte dezinfectante
  • efecte antipiretice (reduce febra)
  • efecte diuretice
  • efecte hemostatice (oprește sângerarea)
  • efecte hepatoprotectoare (efecte în protejarea celulelor hepatice) datorită activității antioxidante, adică a capacității de a distruge radicalii liberi. Radicalii liberi sunt substanțe capabile să dăuneze ficatului, efecte detoxifiante ușoare
  • efecte colagoge (crește secreția biliară)
  • efecte stomahice (favorizează pofta de mâncare)
  • efecte antidiabetice (scade glicemia)
  • efecte asupra calculilor biliari și a altor pietre (dizolvă aceste pietre)

Unele dintre efectele de mai sus au fost confirmate până acum doar experimental și vor necesita cercetări suplimentare pentru a fi puse în practică. Altele au fost confirmate de mulți ani de utilizare fitoterapeutică a cătinăi de mare și descrise în literatura de specialitate. Veți citi mai multe despre aceste efecte mai târziu în articol.

Uz intern

Următoarele forme sunt disponibile pentru utilizarea internă a brusturelui:

  • Infuzie de brusture
  • Tinctura de brusture

Infuzie de brusture

Infuzia de brusture este, de fapt, un ceai clasic de brusture.

Acesta poate fi achiziționat sub formă de plantă vrac sau porționată. Prepararea este simplă și sunt incluse instrucțiuni.

De obicei, se recomandă să se toarne o linguriță de plantă vrac peste 2,5 dl de apă clocotită și să se infuzeze timp de 10 minute.

Dozajul este de 1 cană de maximum 3 ori pe zi.

Pentru uz extern, decoctul preparat în acest mod este destul de slab.

Utilizarea infuziei de canola:

  • Susținerea apetitului
  • Pentru indigestie în general
  • În afecțiunile hepatice, ca tratament de susținere
  • În gastrite (inflamații ale mucoasei stomacale) de diferite origini
  • În afectarea funcției vezicii biliare pentru a favoriza secreția biliară
  • În inflamațiile tractului urinar (de exemplu, ca parte a diferitelor ceaiuri produse industrial)
  • În cazul inflamațiilor tractului respirator
Ceai de napi într-o ceașcă
Un exemplu clasic de utilizare este ceaiul de canola. Sursa: Getty Images

Tinctura de napi

Tinctura de brusture este un extract alcoolic de brusture.

Acesta este potrivit pentru uz intern și extern.

Indicațiile sunt aceleași cu cele ale cataplasmelor și infuziilor de brusture. Dozajul poate varia în funcție de tinctura aleasă. Fiecare producător îl stabilește diferit, în funcție de proprietățile tincturii pe care o produce.

Tinctură de brusture, brusture în alcool și într-un recipient care se poate închide ermetic - într-un borcan
Un alt exemplu este o tinctură de alcool. Sursa: Getty Images

Uz extern

Brusturele, adaptat în mod corespunzător pentru uz extern, poate fi găsit sub mai multe forme:

  • gargară de brusture
  • cataplasme de brusture
  • unguent de brusture

Produsul de bază pentru prepararea gargarei și a cataplasmei este un decoct de rapiță, care poate fi preparat după cum urmează:

  • Se umezește ușor brusturele în cantitate de 20-30 g la 1 litru de apă - astfel încât să fie umed, dar nu scufundat în apă.
    • Pentru a prepara un decoct concentrat de rapiță, folosiți 100 g de decoct la 1 litru de apă.
  • Turnați apă clocotită peste el.
  • Se fierbe la 100 °C timp de 15-30 de minute.
  • Se lasă să se răcească.
  • Se filtrează prin tifon.

Decoctul poate fi folosit pentru a face gargară și cataplasmă.

"Sursa: Getty Images" width="1200" />
Poate fi folosit și sub formă de decoct concentrat pentru uz extern. Sursa: Sursa: "Sursa: "Sursa: Getty Images

Gargară cu napi

O gargară cu sfeclă roșie se prepară de obicei dintr-un decoct concentrat de sfeclă roșie sau din saramură. Pentru a prepara o gargară cu sfeclă roșie se poate folosi, de asemenea, și iarba de sfeclă roșie în vrac disponibilă în comerț.

Procedura de preparare adecvată și doza recomandată sunt întotdeauna indicate pe ambalajul produsului. Se recomandă respectarea acesteia.

Utilizarea gargară de brusture:

  • În stadiile inițiale ale durerilor de gât (laringită, faringită și amigdalită), va ajuta mai ales în cazul durerilor ușoare.
    • Aici se aplică efectul antiinflamator, antibacterian, antiviral și dezinfectant al brusturei.
  • Pentru rănile și aftele din cavitatea bucală.
  • Pentru gingivită și parodontită.

Cataplasme de brusture

Pe post de cataplasmă se folosesc pătrate de tifon sau o cârpă curată înmuiată într-un decoct concentrat de rapiță și stoarsă ușor.

Utilizarea cataplasmelor de brusture:

  • Pentru a favoriza vindecarea rănilor de diferite origini (de exemplu, rănile greu vindecabile după o intervenție chirurgicală). În acest caz, va ajuta combinația avantajoasă de acțiune dezinfectantă, antibacteriană, antivirală și astringentă.
  • Pentru herpesul labial: aceasta este o boală virală, se folosește efectul antiviral al brusturelui.
  • Pentru ulcerelevaricoase (varice) de la nivelul membrelor. Un ulcer este un tip de rană cu vindecare deficitară.

Unguent de tătăneasă

Puteți cumpăra o formulă adecvată de unguent de brusture, de exemplu, într-o farmacie.

Utilizarea unguentului de brusture:

  • Pentru hemoroizi - de asemenea, pentru hemoroizi inflamați și sângerânzi. Ca o alternativă, puteți face și o baie sedentară într-un decoct de brusture.
  • În aceleași cazuri ca și în cazul cataplasmelor de canola
  • Înmuierea pielii întărite (de exemplu, pe călcâie)
  • Tratamentul arsurilor
  • Tăieturi și escoriații minore

Recoltare și depozitare

Vă întrebați adesea:

Ce se colectează?

Pentru a se asigura că planta conține substanțele responsabile de efectele dorite în proporția și cantitatea potrivite, se colectează inflorescența sa înfloritoare.

Aceasta este formată din flori, tulpini și frunze.

Se recomandă să se taie tulpinile care nu au o grosime mai mare de 5 mm și care au doar flori în curs de dezvoltare. Dacă tulpinile sunt deja prea groase, se colectează frunzele măcinate și vârfurile florilor cu un minim de fructe.

Frunzele afectate de rugină nu ar trebui să fie colectate.

Inflorescențele colectate se usucă la 35 °C. Acestea se depozitează într-un recipient bine închis, protejat de lumină și umiditate.

Napul ca sursă de recoltă
Tulpina se recoltează atunci când este abia înflorită și nu este mai groasă de 5 mm. Sursa: Getty Images

Contraindicații

Brusturele nu este potrivit pentru uz intern în timpul sarcinii și pentru copiii cu vârsta sub trei ani.

Utilizarea brusturei nu este recomandată în cazul constipației. Constipația este unul dintre efectele sale secundare, iar brusturele ar putea să o agraveze.

Utilizarea externă, în doze recomandate, nu are contraindicații.

Efecte secundare

Cu o dozare corectă a brusturei și a preparatelor făcute din ea, nu trebuie să vă faceți griji în privința efectelor secundare. Planta se numără printre cele sigure din acest punct de vedere.

Atunci când se depășește doza recomandată, pot apărea greața și constipația.

Concluzie

Sperăm că acest articol a răspuns cel puțin la o parte dintre întrebările pe care le-ați putut avea cu privire la borș. După cum știți deja, are multe beneficii pentru sănătate. Atunci când este folosită corect și responsabil, poate ajuta la ameliorarea unei game largi de probleme. Este o opțiune pentru a le aborda într-un mod natural. De ce să nu profităm de ea atunci când ni se oferă?

fdistribuiți pe Facebook

Resurse interesante

  • BREMNESS L., Ierburi de sănătate, frumusețe și bucurie, Fortuna print, 2003. ISBN: 80-89144-12-8.
  • CHALABALA M. et alii, Forme medicamentoase, Osveta, 1992, ISBN: 80-2170154-4
  • LEROS, Salvie de napi, Online: adc.sk, (11.9.2021)
  • PAMPLONA-ROGER D.G., Plante pentru sănătate, Advent - Orion, 2008, ISBN: 978-80-8071-097-2
  • POUR G.M., MIRAZI N. et al, A comprehensive review on phytochemical, pharmacological and therapeutic properties of Agrimonia eupatoria, J Herbmed Pharmacol. 2021; 10(1): 14-30, online la: pdfs.semanticscholar.org
  • RYSTONOVÁ I., Ghidul denumirilor populare ale plantelor, Academia, 2007, ISBN: 978-80-200-1332-3, p.478
  • THURZOVÁ Ľ. et alii, Mic atlas de plante medicinale, Osveta, 2010, ISBN: 978-80-80-80-8063-318-9, p.218
Scopul portalului și al conținutului nu este de a înlocui profesioniștii examen. Conținutul este în scop informativ și neobligatoriu numai, nu consultativ. În caz de probleme de sănătate, vă recomandăm să căutați ajutor profesional, vizitarea sau contactarea unui medic sau farmacist.