Ce este guarana - paulina? Care sunt efectele sale dezirabile și nedorite?

Guarana (Paullinia cupana) este o plantă lemnoasă cățărătoare, care aparține familiei Sapindaceae.

Este originară din Amazon, țara de origine fiind Brazilia, dar se găsește și în Ecuador, Venezuela, Columbia și Peru.

În America de Sud, semințele prăjite sunt folosite pentru a prepara o băutură stimulantă, amară, astringentă și călduță, cu o aromă asemănătoare cafelei. Conținutul de cofeină al băuturii este de aproximativ trei ori mai mare decât cel al unei cești de cafea.

Guarana, cunoscută și sub numele de băutura paulina.

Guarana conține taninuri, saponină, gumă de amidon, uleiuri și un ulei fix verde înțepător, catechine.

Principalele ingrediente active sunt:

• cafeina (guaranină).
• teofilină
• teobromină

Extractul de guarana se obține prin măcinarea semințelor până la obținerea unei pulberi.

Triburile amazoniene au folosit planta în scopuri medicinale timp de secole.

Efectele guaranei:

• Antioxidant - Elimină radicalii liberi, previne cancerul sau bolile de inimă și încetinește îmbătrânirea celulară.
• Stimulant - Ingredientele active reduc oboseala și cresc atenția, stimulând energia.
• Anorexic - Reduce greutatea.
• Antidiareic - Îmbunătățește digestia, reduce diareea și tonifică tubul digestiv.
• Laxativ - Îmbunătățește permeabilitatea în constipație, reglează digestia.
• Cardioprotector - Antioxidanții reduc colmatarea vaselor de sânge de către plăcile aterosclerotice.
• Analgezic - Ameliorează durerea.
• Antidepresiv - Îmbunătățește starea de spirit.
• Antimigrenă - Ajută în cazul migrenelor.
• Imunomodulator - Îmbunătățește imunitatea.

Cofeina (guaranină), ca unul dintre ingredientele active ale plantei, blochează acțiunea adenozinei în creier. Aceasta duce la un fel de "relaxare" a creierului.

Unele studii au arătat că extractele de guarana reduc oboseala chiar și în cazul cancerului.

Cercetările au evidențiat faptul că guarana poate îmbunătăți abilitățile de învățare și memorare. De asemenea, îmbunătățește condiția fizică generală și îmbunătățește starea de spirit.

Într-un studiu comparativ între guarana și ginkgo, cercetătorii au constatat că guarana a crescut capacitatea de a rezolva sarcini.

Unele studii pe animale au arătat că extractele de guarana îmbunătățesc și sporesc memoria.

Guarana ajută la reducerea greutății corporale. Prin urmare, este utilă ca prevenire a bolilor cardiovasculare, a diabetului sau a cancerului la persoanele obeze.

Cofeina stimulează metabolismul și duce astfel la o reducere a caloriilor.

Cu toate acestea, efectul guaranei asupra celulelor adipoase ca atare este încă neclar.

Guarana este folosită de secole în tratamentul diareei cronice și al obstipației (constipație). Ea acționează asupra tractului gastrointestinal ca un tonic. Antioxidanții și taninul conținute de plantă au aceste proprietăți.

Taninurile sunt rezistente la apă și limitează cantitatea de apă absorbită de intestin.

Cofeina, pe de altă parte, are un efect laxativ natural ușor. Stimulează peristaltismul intestinal și astfel ajută în cazul constipației să ducă conținutul intestinal mai departe în rect.

Potrivit studiilor, guarana poate reduce oxidarea colesterolului LDL, care se acumulează în plăcile aterosclerotice. Acest lucru ajută la prevenirea atacurilor de cord sau a accidentelor vasculare cerebrale.

Extractele de guarana pot ameliora durerile datorită cofeinei pe care o conțin. Aceasta este folosită și de triburile amazoniene.

Deoarece cofeina subțiază sângele, efectele guaranei sunt folosite și în produsele cosmetice, inclusiv în cremele anti-îmbătrânire, gelurile de păr etc.

Antioxidanții au un bun efect anti-îmbătrânire asupra pielii. Studiile au arătat că extractele de guarana reduc lăsarea obrajilor, cresc fermitatea pielii și reduc aspectul ridurilor din jurul ochilor.

În studiile pe animale, extractele de guarana reduc creșterea celulelor canceroase.

S-a observat, de asemenea, efectul antibacterian al guaranei. Bacteria Streptococcus mutans, care provoacă placa în cavitatea bucală, a fost blocată să se dezvolte după administrarea acestei plante.

Extractul din această plantă inhibă (încetinește) creșterea bacteriilor care provoacă intoxicații alimentare. Printre acestea se numără Escherichia coli sau Bacillus cereus. Substanțele pe care le conține acționează și asupra mucegaiurilor, precum Aspergillus niger.

Substanțele antioxidante duc, de asemenea, la prevenirea bolilor oculare, cum ar fi glaucomul, cataracta și degenerarea maculară.

Guarana protejează organismul de efectele cadmiului.

Efecte secundare

Apar doar în cazul supradozajului sau al dozelor mari de cofeină. Acestea includ palpitații cardiace, insomnie, dureri de cap, anxietate și frică.

Utilizarea guaranei nu este recomandată femeilor însărcinate. De asemenea, nu este recomandată nici în cazul alăptării. Cofeina traversează placenta și poate provoca anomalii în dezvoltarea fătului, chiar avort spontan.

Interacțiunea cu alte substanțe

Trebuie să se manifeste prudență la administrarea altor amestecuri care conțin cafeină, de exemplu cafea.

Nu se recomandă administrarea de guarana împreună cu anumite antidepresive sau cu litiu.

În caz de supradozaj, apar unele efecte nocive - explozivitate, anxietate, aritmii, diaree, crampe, urinare crescută, amețeli, crampe musculare (simptome de sevraj), greață până la vărsături.

Contraindicații

Guarana nu poate fi utilizată în boala ulcerului gastroduodenal.

Dozajul nu este recomandat, dar unele studii au confirmat o doză de 50-75 mg pe zi. Această doză pune în evidență beneficiile acestui tratament complementar.

Ceai - Semințele zdrobite în amestec de ceai se acoperă cu apă și se lasă la infuzat timp de 10 minute.

Pulbere - La fel ca și în cazul ceaiului, semințele sunt măcinate fin.

Extract de guarana - Se găsește în băuturile energizante sau sub formă de tablete disponibile în mod obișnuit în farmacii.

Unguent - Se poate face dintr-un extract de plantă în ulei de măsline și ceară de albine. Poate fi folosit pentru dureri musculare etc. Nu este foarte răspândit.

Planta crește sălbatic în pădurea tropicală și este disponibilă pe piață sub formă de suplimente alimentare și ceai.

Are o tulpină netedă, dreaptă. Frunzele sunt mari, cu cinci petale. Florile se dezvoltă în raceme. Fructul este de mărimea unui bob de cafea, de culoare roșie, cu o drupă albă care înconjoară o sămânță neagră. Fructul conține, de obicei, o singură sămânță.

Atracții

Trebuie amintit faptul că suplimentele alimentare care conțin guarana pot afecta tensiunea arterială. Prin urmare, ar trebui să vă consultați întotdeauna medicul înainte de a le lua.

Extractul de guarana (Paullinia cupana) este, de asemenea, utilizat în producția industrială de băuturi energizante.

Profilul antioxidant al guaranei este similar cu cel al ceaiului verde.