Pitahaya, fructul dragonului ca un superaliment? Care sunt beneficiile sale pentru sănătate?

Pitaya este fructul unui cactus. Este un fruct exotic originar din regiunile calde ale Americii Centrale și de Sud. Cu toate acestea, se găsește și în țările din Asia de Sud-Est, cum ar fi Filipine, Cambodgia, Taiwan, Thailanda și Vietnam.

Fructele au de obicei în jur de jumătate de kilogram, dar pot cântări între 200 și 700 de grame. Ele cresc pe cactuși de junglă.

Interesant este faptul că florile lor înfloresc noaptea și sunt polenizate de lilieci.

Există diferite specii cu culori diferite, fie la exterior, fie în interior. Cea mai cunoscută este cea de culoare roz închis, cu pulpa albă și semințe negre. Există însă și pitahaya galbene, cu solzi maronii.

Pielea ovală roz are și petale la suprafață, care pot fi de culoare verde, semănând cu solzii de dragon. De aici și numele fructului.

Interiorul este de obicei alb, cu semințe negre, dar există și specii cu un interior roz închis.

Pulpa din interior are o consistență și un gust asemănător cu cel al kiwi.

Pulpa conține multe minerale și vitamine. Este foarte bogată în antioxidanți, acizi grași polinesaturați și, de asemenea, acizi grași omega 3 și omega 6.

Datorită varietății și abundenței de substanțe benefice, este clasificat ca fiind un superaliment.

Consumând fructul dragonului, organismul nostru obține caroteni, magneziu, fosfor, sodiu, calciu și fier, precum și vitaminele B2, B3, A și C.

Fructul dragonului are efecte deosebite atât la nivel extern, cât și intern. Se pare că fructul dragonului poate fi folosit și ca cataplasmă. Pielea poate extrage din el materiile prime necesare.

Se recomandă să tăiați o bucată de coajă la fiecare capăt, să o tăiați în felii și apoi să îndepărtați restul, așa cum ați face cu o portocală.

De asemenea, poate fi tăiată în galbeni ca un pepene galben și consumată astfel.

Datorită compoziției sale, pitahaya vă va ajuta să vă reîncărcați energia. Mai ales dacă sunteți stresat, vă simțiți obosit și dezechilibrat. De asemenea, va ajuta și la echilibrul mental datorită vitaminelor B3.

De asemenea, îi va ajuta în special pe studenți, deoarece are un efect pozitiv asupra memoriei și concentrării.

Ajută la vindecare, de asemenea în prevenirea inflamațiilor. S-a demonstrat că face parte din prevenirea osteoartritei.

De asemenea, fructul dragonului ajută digestia și elimină toxinele dăunătoare din organism. Are un efect foarte bun asupra bunei peristaltici, ceea ce este deosebit de plăcut pentru persoanele care suferă de constipație frecventă.

Are chiar un efect laxativ asupra unor persoane. De aceea, consumul său și mai ales cantitatea și intensitatea trebuie tratate cu prudență.

Datorită carotenilor, are un efect benefic asupra vederii noastre, lucru pentru care este cunoscut carotenul în sine.

Cu ajutorul antioxidanților conținuți în el, părul și pielea noastră vor fi, de asemenea, mai proaspete și mai frumoase. Atunci când sunt consumate, au un efect pozitiv și asupra scalpului și a pielii.

Antioxidanții luptă, de asemenea, împotriva substanțelor care cauzează cancer. Astfel, ei ajută la prevenirea diferitelor tipuri de cancer. Sunt deosebit de utili în lupta împotriva cancerului de sân, de colon și de ficat.

De asemenea, compoziția sa ajută la calmarea nervilor, ceea ce este foarte util în gestionarea stresului și a lipsei de concentrare. Mulți oameni laudă și această proprietate a pitahaya, deoarece îi ajută să adoarmă mai bine.

Este foarte utilă pentru diete și pentru menținerea unei linii subțiri, deoarece este săracă în calorii și, de asemenea, sățioasă datorită fibrelor, antioxidanților și apei.

Poate fi savurată în combinație cu alte fructe sau ca atare. De asemenea, este delicioasă servită pe o farfurie și stropită cu suc de lime.

Este excelent ca salată combinat cu kiwi, mere, banane și mango cu dressing de iaurt și semințe de chia.

Așa cum am menționat mai sus, pitahaya este, de asemenea, excelentă pentru uz extern pe piele.

Coaja în sine poate fi folosită ca o cataplasmă sau înveliș. Aceasta poate fi aplicată după consumarea pulpei, de exemplu în jurul ochilor, pe față sau în alte zone cu probleme.

Dacă aveți pielea uscată sau suferiți de deshidratare, această cataplasmă vă poate ajuta, de asemenea,.

Are un efect bun chiar și asupra vindecării rănilor și înfrumusețării cicatricilor. De asemenea, ajută împotriva inflamației acestora.

Puteți face și o împachetare pentru păr și scalp.

Folosiți fructul dragonului, ulei de măsline și miere. Amestecați totul corespunzător și masați scalpul. Aplicați treptat, de la rădăcini spre vârfuri. Acest lucru va ajuta la hidratarea, hrănirea scalpului și va adăuga strălucire părului.

Pitahaya crește pe tulpini de cactus. Rădăcinile lor sunt în pământ și din ele cresc grupuri triunghiulare de tulpini.

Pe măsură ce tulpina principală crește, aceasta are nevoie de un sprijin adecvat sau de tăieturi potrivite, astfel încât trunchiul cactusului să nu fie îngreunat de alte tufe noi.

Aceștia pot crește până la peste 9 metri înălțime.

Cactușii se dezvoltă cel mai bine în plin soare și în sol nisipos, la temperaturi de până la 25 de grade Celsius. O umiditate adecvată este, de asemenea, importantă.

Ei produc flori albe care înfloresc doar noaptea și au un parfum care amintește de iasomie.

Diferite varietăți cu o culoare roz sau galbenă sunt acoperite de solzi. Fructele de pitahaya pot cântări între 200 și 700 de grame.

Acestea sunt recoltate în mod continuu atunci când fructele individuale sunt suficient de mari și au culoarea potrivită.

Acestea nu trebuie să aibă pete maronii pe ele și nu trebuie să fie prea moi. Acesta este un semn că sunt prea coapte.

Pitahaya se păstrează cel mai bine într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui.