Cel mai dificil pas în tratamentul ortorexiei este acceptarea faptului că dieta pe care pacientul o credea sănătoasă nu este.
Dr. Bratmann spune că acest tratament este un pic mai ușor decât tratarea anorexiei sau bulimiei și motivează că pacientul devine adesea conștient de sine de dependența și obsesia sa față de mâncare.
Totuși, acesta este un moment cheie în tratament, deoarece acceptarea realității este cea mai grea parte.
În mod ideal, tratamentul pentru ortorexie și alte tulburări alimentare ar trebui să fie condus de un psihiatru în colaborare cu un consilier în nutriție.