Conversia kJ/kcal - Cum se convertește kJ și kcal (calculator)

Calculator: cum se convertesc kJ și kcal?

Atunci când calculăm energia pe care o furnizăm organismului, ne putem ghida după două unități: calorii și jouli. Mai exact, kilocalorii și kilojouli.

Am întâlnit deja ambele unități.

În fiecare zi vedem aceste valori pe ambalajele produselor alimentare. Ele sunt puse la dispoziția consumatorilor. Acestea îi informează cu privire la datele nutriționale (proteine, grăsimi, zaharuri) și la valorile energetice.

Valoarea energetică trebuie să fie indicată atât în kJ (kilojouli), cât și în kcal (kilocalorii).

Etichetarea este obligatorie.

Este vorba de kilocalorii - deși în viața de zi cu zi ne referim la ele ca la calorii.

Care este semnificația acestor valori pentru consumatorul mediu?

Corpul uman are nevoie să preia nutrienți și energie din concepție. Acestea sunt esențiale pentru buna funcționare a organismului.

Organismul are un necesar energetic de bază chiar și atunci când este inactiv (când stă întins, doarme, nu gândește).

Acesta obține energie din alimente sub formă de proteine, grăsimi și zaharuri.

Pe lângă aceste substanțe nutritive de bază, avem nevoie și de vitamine și minerale importante, precum și de apă.

Dar să revenim la energie.

Energia poate fi exprimată în două valori:

• Kilocalorie = kcal (1 kcal = 1000 cal).
• Kilojouli = kJ (1 kJ = 1000 J)

Atunci când facem conversia între unități, putem folosi o formulă simplă. 1 kilocalorie este egală cu 4,184 kilojouli.

Conversia între kcal și kJ:

• 1 kcal = 4,184 kJ
• 1 kJ = 0,2388 kcal
• Kilocalorie = 4184 J

Pentru un calcul aproximativ, amintiți-vă doar că 1 kcal reprezintă aproximativ 4,2 kJ.

Pentru a vă ușura munca, puteți calcula conversia în calculatorul nostru.

Și ce sunt caloriile și jouli?

O calorie definește câtă energie trebuie să fie furnizată unui gram de apă pentru a-i crește temperatura de la 14,5 °C la 15,5 °C.

Un joule este o unitate de lucru și de energie.

Un joule este egal cu energia cinetică a unui kilogram de masă care se deplasează cu o viteză de un metru pe secundă. Un joule este egal cu un lucru egal cu 1 newton aplicat unui corp care urmează o traiectorie de un metru.

Complicat, dar pentru a facilita înțelegerea...

Un bărbat adult ar trebui să absoarbă aproximativ 9.200-10.050 kJ = 2.198-2.402 kcal de energie în timpul unei zile de activitate normală.

Femeile ar trebui să consume aproximativ 7530 până la 8370 kJ = 1799-2000 kcal.

Necesarul energetic bazal reprezintă aproximativ 65% din cheltuielile energetice totale. Organismul are nevoie de energie pentru a menține funcțiile vitale de bază în repaus.

Suntem cu toții diferiți, fapt care trebuie luat în considerare în calculele energetice. Înălțimea, greutatea și vârsta sunt luate în considerare în calcule.

Ce se întâmplă cu restul de 35 % din energie?

Aproximativ 10 la sută se duce în procesarea alimentelor și aproximativ 25 la sută în activitatea fizică.

Organismul nostru este dependent de energie. El trebuie să fie alimentat cu o cantitate totală de energie.

Și știm cu toții acest lucru.

Atunci când mâncăm prea multă mâncare, energia este stocată și ne îngrășăm.

Când hrana este puțină, slăbim.

Ceea ce este rațional este să ne situăm undeva la mijloc și să avem un aport și un consum zilnic echilibrat de energie.

Puteți găsi informații interesante pe această temă și în articole:

• Nutrienți esențiali în dieta umană: ce sunt proteinele, zaharurile, grăsimile?
• Tabele de calorii.
• IMC: Cum se calculează indicele de masă corporală?
• Calculator BMR - Rata metabolică bazală (BMR Calculator - Basal Metabolic Rate)
• Scăderea în greutate sănătoasă pentru femei: Dietă adecvată și exerciții fizice. Adevăruri și mituri despre pierderea în greutate