Ce alimente sunt potrivite și nepotrivite pentru hipertensiunea arterială?

Hipertensiunea arterială este o boală periculoasă care necesită un tratament adecvat și consecvent. Este importantă o schimbare a stilului de viață, care include adăugarea de alimente adecvate și eliminarea alimentelor inadecvate din dietă.

Întrebați: Care sunt alimentele adecvate și care sunt cele inadecvate pentru o boală numită hipertensiune arterială?

Bolile civilizației sunt cele care sunt comune în populație, frecvente și afectează un procent ridicat de oameni. Acestea sunt o problemă globală. Ele sunt o cauză comună de deces. Hipertensiunea arterială este una dintre aceste boli.

Hipertensiunea arterială nu doare, dar are complicații grave

Hipertensiunea arterială nu doare și poate să nu aibă niciun simptom.

Uneori se întâmplă ca complicația ei să fie primul simptom. De exemplu, poate fi un accident vascular cerebral, un atac de cord, dar și moartea.

Pentru depistarea precoce a hipertensiunii arteriale, așa cum se numește profesional hipertensiunea arterială, examinările preventive sunt foarte importante. În cazul în care hipertensiunea arterială este diagnosticată, se inițiază tratamentul acesteia.

În special, un medic generalist, un internist și un cardiolog lucrează împreună pentru a diagnostica hipertensiunea arterială. Dacă aceasta este cauzată de o altă boală, se alătură și un specialist în domeniul respectiv (care poate fi, de exemplu, un nefrolog sau un endocrinolog).

În tratamentul acesteia, se aplică o serie de medicamente și substanțe active.

De asemenea, puteți citi mai multe despre hipertensiune arterială în articolul Hipertensiunea arterială ca simptom

Ce trebuie reținut?

Este important să ne amintim că în hipertensiune arterială, tratamentul nu este întrerupt.

Aceasta chiar dacă valorile tensiunii arteriale se stabilizează, sunt normale pe termen lung și apariția problemelor este minimă sau nu apare deloc.

O persoană se poate simți bine, dar nu este vindecată.

Valorile tensiunii arteriale sunt date în articol.

Mai mulți factori afectează tensiunea arterială

Există, desigur, mai mulți factori care afectează tensiunea arterială. Stilul de viață este important. Și, de asemenea, ce alimente îi plac unei persoane și ce mănâncă pe termen lung.

Citiți și articolul despre influența stilului de viață asupra tensiunii arteriale scăzute.

În cazul hipertensiunii arteriale, este mai complicat.

Hipertensiunea arterială este o boală și tratamentul ei este pe viață.

Sărirea peste tratament sau întreruperea acestuia poate avea consecințe grave.

Următorii factori influențează tensiunea arterială:

• vârsta, în special vârsta înaintată
• predispoziții genetice
• boala primară
• excesul de greutate
• consumul de sare
• consumul de alcool
• fumatul
• stresul
• activitatea fizică
• stilul de viață general

Un stil de viață sănătos și o dietă adecvată au un efect pozitiv asupra valorilor tensiunii arteriale. Activitatea fizică este importantă. O dietă rațională și echilibrată este, de asemenea, benefică.

Mineralele joacă un rol important, în special:

• calciu
• potasiu
• magneziu

Rutina, un flavonoid de origine vegetală, este de asemenea benefică. Are proprietăți antioxidante și ajută în cazul hipertensiunii arteriale. Se găsește în hrișcă și coacăze. S-a demonstrat că arginina are un efect benefic în scăderea tensiunii arteriale.

De asemenea, este necesar un conținut adecvat de vitamine:

• vitamina E
• vitaminele B, în special B3
• vitamina C

Știți ce alimente sunt bune pentru hipertensiunea arterială?

O dietă rațională și echilibrată este baza fiecărei zile. Aportul alimentar trebuie împărțit în cinci porții pe parcursul zilei. Cerealele, legumele și fructele vor garanta un aport suficient de fibre, vitamine și minerale.

Băutura este o parte importantă a zilei. Aceasta este influențată de mai mulți factori care sunt legați de pierderea de lichide din organism. Este important să ne amintim că 2 litri de lichide sunt esențiali. În timpul efortului fizic, pe vreme caldă, vărsături, diaree și febră, aportul de apă ar trebui să fie crescut puțin mai mult.

Alimente potrivite pentru consum, în special pentru reprezentarea optimă a substanțelor necesare:

• Ceapa
• praz
• usturoi
• pătrunjel
• cartofi
• sfeclă roșie
• țelină
• paprika
• castravete
• broccoli
• varză
• leguminoase
  • linte
  • fasole
  • mazăre
  • boabe de soia
  • năut
• condimente cayenne
• condiment chilli
• șofran
• spanac
• turmeric
• vinete
• nuci
• migdale
• semințe de floarea soarelui
• semințe de mac
• arahide
• fistic
• cacao
• ciocolată cu conținut ridicat de cacao
• iaurt
• kefir
• drojdie de bere
• alge marine
• ceai verde
• ouă
• carne slabă
  • carne de iepure
  • carne de pasăre
  • ficat
  • pește
• hrișcă
• germeni de grâu
• tărâțe
• fulgi de ovăz
• germeni de cereale
• cereale
• pâine integrală
• ulei
  • de măsline
  • floarea soarelui
  • grâu
  • porumb
• mere
• grapefruit
• citrice
• piersici
• prune (și uscate)
• coacăze
• ananas
• nucă de cocos
• mango
• banană
• doză zilnică de vitamina C 500 mg
• avocado

Alimente nepotrivite pentru hipertensiune

De cealaltă parte a spectrului se află alimentele care au un efect negativ. Prin compoziția lor, acestea cresc tensiunea arterială și prezența lor în dietă ar trebui limitată parțial sau complet.

Alimentele nepotrivite pentru hipertensiune sunt

• grăsimile
  • acizi grași saturați
    • reduceți aportul acestora
    • se găsesc în brânză, unt, pateu, carne
  • grăsimile trans sunt dăunătoare
    • conținutul lor este cel mai ridicat în alimentele prăjite, cum ar fi chipsurile, alimentele gata preparate
• alcoolul
  • regula de bază este că un pahar de bere sau de vin nu face rău
• sarea
  • aportul său zilnic nu trebuie să depășească 3 g
  • trebuie luată în considerare sarea deja prezentă în produse precum cârnații, cârnații și pateurile
• cafea și ceai negru
  • o ceașcă de cafea sau de ceai negru pe zi nu este un păcat, dar trebuie evitate dozele mai mari
• zahăr, pâine albă, prăjituri, torturi, produse de patiserie, dulciuri
• pește afumat, cârnați, împachetări, conserve de pește
• apă minerală cu conținut de sodiu
• sosuri gata preparate
• batoane sărate, nuci și covrigei
• gemuri și conserve
• bulion cu conținut ridicat de sare, marinate, muștar, ketchup
• cârnați, șuncă
• brânzeturi, în special cele procesate, maturate, cu mucegai și majoritatea brânzeturilor tari

Esența unui regim alimentar pentru hipertensiune este reprezentarea rațională a componentelor alimentare, cum ar fi vitaminele, mineralele și fibrele. Restricția este bună în cazul sodiului, adică al sării, și al grăsimilor nesănătoase.

Alcoolul nu este interzis, dar cantitatea sa trebuie limitată la maximul recomandat.

Pe lângă alimentație, sunt importante un stil de viață sănătos, activitatea fizică, reducerea stresului și a oboselii. Fumatul este un factor negativ major și este bine să nu se fumeze în hipertensiune.

Tratamentul consecvent este necesar pentru hipertensiunea arterială. Acest lucru este valabil chiar dacă este vorba de hipertensiune secundară care este cauza unei alte boli. Tratamentul nu este întrerupt.