Osteoartrita și dieta, prevenirea, tratamentul, restaurarea cartilajului? Cum să o oprești

Osteoartrita afectează aproximativ 15% din populație. Apare mai ales la vârste înaintate și incidența sa crește odată cu vârsta. Osteoartrita are numeroase cauze. Stilul de viață și modul în care pacientul a trăit în tinerețe sunt, de asemenea, factori importanți în dezvoltarea sa.

Cum să o stopăm și să refacem cartilajul? Pot ajuta vitaminele sau suplimentele nutritive?

De ce apare osteoartrita?

Osteoartrita este o boală degenerativă a cartilajului articular, care afectează părțile subcondrale ale osului și țesuturile înconjurătoare. În cele din urmă, procesul patologic deteriorează matricea osoasă cu deformarea articulației. Articulația devine nefuncțională. Adesea, singura soluție este înlocuirea totală a articulației - așa-numita endoproteză totală.

SFAT: Puneți capăt artrozei

Cauzele degenerării cartilajului

Etiologia (cauza) bolii nu este pe deplin înțeleasă, dar sunt implicați mai mulți factori. Modificările au loc lent la nivel metabolic, chiar și cu zeci de ani înainte ca boala să devină evidentă la nivel extern.

Uzura cartilajului articular apare deja în jurul vârstei de 20 de ani, o perioadă în care majoritatea tinerilor nu se gândesc la bolile "bătrâneții". Odată cu înaintarea în vârstă și cu influența factorilor negativi, osteoartrita poate apărea mai devreme decât ne-am aștepta.

Procesul natural de îmbătrânire este principala cauză a bolii. La persoanele mai tinere, obezitatea și lipsa de exerciții fizice joacă un rol important. În cele din urmă, există factori pe care nu îi putem controla, cum ar fi anomaliile congenitale sau predispoziția genetică.

Principalele cauze ale osteoartritei

• Îmbătrânirea
• obezitatea, lipsa de mișcare
• regimul alimentar dezechilibrat
• predispoziții genetice
• defecte congenitale de dezvoltare
• anomalii anatomice
• boli inflamatorii
• tulburări endocrine
• tulburări metabolice
• leziuni

Ce trebuie evitat în prevenirea artritei?

Lupta împotriva apariției artritei ar trebui să înceapă de la o vârstă fragedă. Obiceiurile proaste anterioare și dieta au o influență semnificativă asupra apariției acesteia.

Dacă credeți că sunteți prea tânăr pentru a fi preocupat de subiectul osteoartritei, vă înșelați amarnic.

Obezitatea exercită o presiune asupra articulațiilor

Nimic nu pune mai multă presiune asupra articulațiilor și oaselor decât obezitatea. Persoanele obeze sunt predispuse la dezvoltarea diferitelor boli, iar una dintre ele este artrita. Fiecare kilogram în plus pune tot mai multă presiune asupra articulațiilor și crește riscul de a le deteriora.

Prin urmare, una dintre cele mai importante măsuri preventive este menținerea greutății corporale în limitele normale și reducerea excesului de greutate.

SFAT: Artrita genunchiului. Încet, dar sigur, îți distruge articulațiile genunchiului

Lipsa de exerciții fizice

Lipsa de exerciții fizice, pe de o parte, provoacă obezitate, iar pe de altă parte, duce la insuficiența alimentării cu sânge și a hrănirii cartilajului articular. Sinovia, o substanță care hrănește articulațiile, se răspândește peste articulație atunci când aceasta este mișcată corespunzător, asigurând astfel hrănirea acesteia. Alimentarea cu sânge a mușchilor, la rândul său, asigură întărirea acestora.

Mușchii necirculați și flasci nu ajută și nu ușurează articulațiile stresate la fel de bine ca cei sănătoși și puternici.

Alimentație dezechilibrată

Consumați mult betacaroten pentru o piele frumoasă și sănătoasă? Exagerezi cu vitamina C în timpul sezonului de gripă sau vitamina D pentru păr și unghii frumoase este la ordinea zilei? Poate că articulațiile și oasele nu sunt vizibile, dar sănătatea și buna lor funcționare au nevoie și ele de anumite substanțe pentru a funcționa corect. De asemenea, substanțe precum băuturile prea îndulcite sau alcoolul sunt pronunțat dăunătoare pentru ele.

Substanțe și alimente importante în prevenirea și tratarea artritei

Corpul uman este asemenea florilor. Acestea au nevoie de apă și de substanțe nutritive pentru a crește.

La fel, organele și sistemele de organe au nevoie de anumite substanțe pentru a fi sănătoase și pentru a crește și funcționa corespunzător. Lipsa acestor substanțe duce la distrugerea, degenerarea, funcționarea defectuoasă și îmbătrânirea prematură a acestora.

Glucozamina menține sănătatea articulațiilor

De asemenea, glucozamina este adesea denumită și nutriție pentru articulații. Acest lucru se datorează importanței sale mari în hidratarea acestora.

Acest element miraculos leagă apa de el însuși. Acest lucru nu numai că hidratează articulațiile, dar asigură și buna lor funcționare și flexibilitate.

Glucozamina este un compus (monosaharidă) care se formează din glucoză după ce grupa hidroxil a fost înlocuită.

Tot așa se formează și sulfatul de condroitină, elementul de bază al articulațiilor.

Alimente care conțin sulfat de condroitină:

• cartilaje animale
• urechi de porc
• botul de porc
• supliment alimentar (glucozamina ca atare nu poate fi suplimentată decât pe cale artificială)

Colagenul - o proteină de importanță cheie în dezvoltarea artritei

De regulă, oamenii asociază colagenul cu o piele frumoasă, elastică, fără riduri. Odată cu primele semne de îmbătrânire, aproape fiecare femeie are acasă o cremă antirid cu colagen.

Îl iau chiar și sub formă de tablete sau pulbere ca supliment alimentar. Și le merge bine. Cu toate acestea, colagenul nu are efecte pozitive doar asupra pielii.

Colagenul este o proteină extracelulară care se formează în mod natural în corpul uman. Este, de asemenea, componenta de bază a tuturor țesuturilor conjunctive din organism. Formează fibrele și rețelele de colagen care țin celulele strâns unite. Reprezintă până la 30% din totalul proteinelor din organism, 40% în articulații și până la 70% în piele.

Cu toate acestea, producția sa scade odată cu înaintarea în vârstă, astfel încât un aport extern este esențial.

Alimente care conțin colagen:

• Cartilajele din carne
• șorici de porc
• foie gras (bulion obținut din piei)
• ciorbe de carne (supe)
• pește și fructe de mare
• ouă
• cartofi dulci
• spirulină
• supliment alimentar

Vitamina C este esențială pentru sinteza fibrelor de colagen

Colagenul asigură integritatea țesuturilor conjunctive și sănătatea cartilajului articular. Cantitatea suficientă de colagen întârzie uzura. Acesta se formează în organism, dar vitamina C este implicată în sinteza sa.

Vitamina C sau acidul L-ascorbic este o vitamină esențială pentru diverse procese din organism. Una dintre importanța sa este contribuția la metabolismul corect al aminoacizilor, inclusiv la sinteza (formarea) colagenului. Este implicată în structura și funcționarea corectă a oaselor, articulațiilor, dinților și favorizează creșterea.

Problema este că omul nu o poate produce singur. Prin urmare, este esențial să o obțină din alimente.

Alimente care conțin vitamina C:

• Căpșuni
• măceșe
• cătină de mare
• coacăze negre
• lămâie și lămâie verde
• portocale și grapefruit
• roșii
• ardei
• broccoli
• conopidă
• legume cu frunze
• supliment alimentar

Manganul asigură transportul colagenului în organism

Manganul este un element esențial în metabolismul zaharurilor, al grăsimilor (colesterol) și al proteinelor. Printre altele, favorizează creșterea oaselor și a cartilajelor, prevenind astfel osteoporoza și osteoartrita.

Manganul este un oligoelement. În plus față de cele de mai sus, este implicat în transportul colagenului în organism, asigură utilizarea vitaminei C și metabolizează grăsimile. Acest lucru previne în parte dezvoltarea obezității. Toate proprietățile sale au un efect preventiv împotriva apariției artrozei.

Alimente care conțin mangan:

• Ananas
• spanac
• fulgi de ovăz
• nuci
• Cereale
• pâine integrală
• orez
• leguminoase
• cacao
• ceaiuri

Obiceiurile proaste afectează producția și metabolismul substanțelor benefice pentru articulații

Reaprovizionarea substanțelor și nutrienților care sunt benefice pentru creșterea și dezvoltarea sănătoasă a articulațiilor și oaselor este importantă. Este la fel de important să ne asigurăm că acestea sunt utilizate în mod corespunzător în organism. Anumite activități sau obiceiuri distrug aceste substanțe, împiedică metabolizarea lor adecvată sau le modifică structura și, prin urmare, funcția lor. Prin urmare, simpla lor reaprovizionare nu este uneori suficientă.

Activități care distrug substanțele importante pentru articulații:

1. aport insuficient de lichide, deshidratare
2. consumul de cantități mari de băuturi îndulcite
3. consumul de băuturi alcoolice
4. fumatul
5. medicamente (corticosteroizi)
6. expunerea la radiații (băi de soare, solar)
7. factori de stres
8. efectul radicalilor liberi

Exemplu: Pentru a explica, cel mai simplu exemplu este efectul luminii solare sau al radiațiilor UV artificiale. Efectul său distruge colagenul, ceea ce este clar vizibil pe față. Pielea devine flască, ridată și își pierde elasticitatea naturală, care este asigurată de colagen și de fibrele sale. Activitățile și influențele descrise mai sus distrug, de asemenea, colagenul și alte substanțe. Acest lucru nu este vizibil cu ochiul liber. Dar acest lucru nu înseamnă că nu se întâmplă. Prin urmare, în prevenirea și tratamentul artritei, evitarea acestor influențe este, de asemenea, foarte importantă.