Se potrivesc pastele la cuptor cu pui și broccoli? Iată o rețetă ușoară

Puiul se prepară foarte variabil și de aceea este clar unul dintre cele mai populare de pe piață. De asemenea, conține multe vitamine și mai ales proteine. De asemenea, ușurința sa îl face unul dintre cele mai populare alimente dietetice.

Conține cantități mari de calciu, fier, magneziu, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu și zinc.

De asemenea, conține și niacina, care este benefică și care ajută foarte mult la producerea de energie și la menținerea sănătății pielii și a bunei funcționări a tractului digestiv.

Acidul folic este, de asemenea, benefic, în special în timpul sarcinii și în promovarea fertilității. Cu toate acestea, efectele sale asupra sănătății inimii, vasculare și circulatorii îl fac potrivit pentru ambele sexe. De asemenea, are efecte pozitive asupra digestiei și a imunității generale a organismului.

Printre vitaminele care se găsesc în carnea de pui se numără B6, B12, A, E, D2, D3, D7.

Carnea de pui este deosebit de populară în rândul sportivilor, deoarece compoziția sa favorizează creșterea musculară, întărește oasele și are efecte benefice generale asupra imunității.

Bărbații o găsesc utilă pentru că ajută la producerea de testosteron, dar și femeile o găsesc benefică pentru simptomele premenstruale.

Broccoli este cunoscut ca o sursă excelentă de vitamina C. Printre vitaminele care se găsesc în el se numără vitaminele A, complexul B, vitamina H și K. Sunt reprezentate și betacarotenul, calciul, fierul, seleniul, potasiul, fosforul, magneziul, sulful și cromul.

De asemenea, ați auzit că, cu cât broccoli este mai verde, cu atât conține mai mult beta-caroten și vitamina C?

Aceste substanțe sunt foarte utile, de exemplu, pentru buna funcționare a sistemului sanguin sau pentru sănătatea oaselor. De aceea, este recomandat și pentru tratamentul osteoporozei, împotriva hipertensiunii arteriale, dar și pentru bolile de ficat, stomac, vezică biliară și rinichi.

Datorită fibrelor sale, ajută la o digestie corectă.

Cea mai mare armă a broccoli este conținutul său de antioxidanți, care îl ajută să lupte împotriva cancerului și a inflamațiilor. De asemenea, ajută la prevenirea cancerului, în special a cancerului pulmonar la fumători, a cancerului de colon și a cancerului uterin.

Cel mai bine este să folosiți pentru această rețetă paste de semolă de grâu integral de bună calitate. Este un grâu mai tare, cu un conținut mai mare de gluten, vitamine și minerale. Pastele de grâu integral de calitate specială lucrează pentru o digestie corectă și o mai bună sațietate. Pastele de semolă sunt bogate în fibre și proteine, vitaminele B și E. Ne îmbogățesc organismul cu magneziu, fosfor, fier, calciu, potasiu sau zinc.

Materii prime

• 1 ou
• 2 piepturi de pui
• 1 broccoli
• 1 ceapă medie
• 4 căței de usturoi
• 400 g de paste făinoase
• 160 g mozzarella
• 250 g iaurt grecesc sau smântână de gătit
• piper negru
• paprika dulce măcinată
• busuioc
• ulei de măsline
• sare

Rețetă pentru paste la cuptor cu pui și broccoli

1. Mai întâi putem avea pastele fierte.

2. În timp ce pastele se fierb, se spală, se curăță și se taie carnea în cuburi mai mici.

Cel mai bine este să lăsăm carnea să se marineze în lapte și condimente câteva ore înainte de a fi gătită. Astfel este fragedă și suculentă.

3. Puneți broccoli spălat în apă fierbinte, sărată și rupeți-l în bucăți mai mici.

4. Se taie ceapa în cubulețe mici, care poate fi prăjită în ulei de măsline. Când este aurie, se adaugă carnea tocată.

5. Între timp, puteți tăia brânza în felii subțiri și puteți curăța usturoiul. Amestecați usturoiul zdrobit într-un vas cu oul, condimentele și iaurtul.

Puteți adăuga 100 g de brânză afumată rasă pentru gust.

6. Când carnea a devenit albă și este aproape gata, luați-o de pe foc. Scurgeți pastele deja fierte și acoperiți-le cu ulei de măsline.

7. Scurgeți broccoli fiert și tăiați-l în bucăți mici.

8. Amestecați pastele, carnea și broccoli într-o tavă de copt unsă cu ulei de măsline. Dacă vă decideți să adăugați brânză afumată, o puteți adăuga și pe aceasta.

9. Aranjați deasupra feliile de mozzarella și turnați amestecul de iaurt, usturoi și ouă peste tot.

10. Savurați!

Nu uitați să gătiți din celelalte rețete ale noastre

• Supă de broccoli sănătoasă și plină de vitamine? Îți va plăcea această rețetă
• O variantă sănătoasă de cartofi franțuzești potriviți? Aceasta este rețeta
• Rețetă de prăjitură cu brânză mărunțită fit cu fructe. Cum să te răsfeți cu un răsfăț sănătos?